இடியாப்ப பிரியாணி

0
தேவையானவை இடியாப்பம் - 12 கேரட் - 1 பீன்ஸ் - 1 உருளைக்கிழங்கு - 1 பெரிய வெங்காயம் - 1 பிளம்ஸ் - சிறிதளவு நெய் - 4 டேபிள் ஸ்பூன் மிளகுத்தூள் - சிறிதளவு மிளகாய்த்தூள் - சிறிதளவு உப்பு - தேவையான...

உருளைக்கிழங்கு மசாலா சாண்ட்விச்

0
தேவையானவை பிரட் - 2 துண்டுகள் வெண்ணை - 1 டேபிள் ஸ்பூன் உருளைக்கிழங்கு- 1 (பெரியது) நெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன் இஞ்சி - சிறிதளவு மிளகாய்த்தூள் - 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் கரம் மசாலா - சிறிதளவு கொத்தமல்லி -...

மட்டன் நல்லி எலும்பு குழம்பு

0
தேவையானவை மட்டன் நல்லி எலும்பு - 1/2 கிலோ தேங்காய் - 1 பாதி தனியா - 2 கைப்பிடி அளவு காய்ந்த மிளகாய் - 10 சீரகம் - 1 சிட்டிகை மஞ்சள் பொடி - 1 சிட்டிகை தக்காளி -...

ராகி ரொட்டி

0
தேவையானவை ராகி மாவு : 2 டம்ளர் பெரிய வெங்காயம் : 2 பச்சை மிளகாய் : 3 சீரகம், கொத்தமல்லி (ம) கருவேப்பிலை சிறிதளவு முருங்கைக்கீரை சிறிதளவு தேங்காய் சிறிதளவு உப்பு மற்றும் எண்ணெய் தேவையான அளவு செய்முறை வாணலியில் ராகியை நன்றாக வறுத்து...

தேங்காய் பணியாரம்

0
தேவையானவை பச்சரிசி -2 டம்ளர் உளுந்து - 100 கிராம் தேங்காய் துருவல் - 2 டம்ளர் வெல்லம் - 1 1/2 டம்ளர் (தூளாக) வெந்தயம் - 1 சிட்டிகை உப்பு - 1 சிட்டிகை ஏலக்காய்த்தூள் - சிறிதளவு கடலை எண்ணெய்...

நெப்பாட்டிஸம் என்றொரு ஓசிடி – ஒரு சமூகப் பார்வை!

0
சுஷாந்த் சிங்கின் மரணத்தைத் தொடந்து சமூக வலைதளங்களில் தொடர்ந்து பல்வேறு துறைகளில் புரையோடியிருக்கும் நெப்பாட்டிஸம் பற்றிய உரையாடல் தொடங்கியுள்ளது. திறமையில்லாதவர் எவ்வளவு பெரிய பின்புலம் கொண்டவராக இருந்தாலும் நட்சத்திர அந்தஸ்தை எட்டுவதில்லை என்று...

50-க்கும் மேற்பட்ட தோசை வகைகள்!

0
சென்னை சவுகார்பேட்டையில் செயல்பட்டு வரும் சீனாபாய் தோசை கடையில் 50-க்கும் மேற்பட்ட வகைகளில் செய்யப்படும் தோசைகள் பொதுமக்கள் மத்தியில் நல்ல வரவேற்பை பெற்று வருகிறது. https://www.youtube.com/watch?v=EZPVWt5zOmQ&t=103s

சக்கரைவள்ளிக் கிழங்கு பாயாசம்

0
தேவையானவை சக்கரைவள்ளிக் கிழங்கு - 1 சர்க்கரை - 2 சிட்டிகை ஜவ்வரிசித் தூள் - 3 சிட்டிகை முந்திரி பருப்புத் தூள் (தோல் நீக்கியது) - 1 சிட்டிகை பாதாம் பருப்புத் தூள் - 1 சிட்டிகை பால் -3...

மைசூர் போண்டா

0
தேவையானவை மைதா மாவு - 1 டம்ளர் புளிப்பான தயிர் - 1 டம்ளர் சீரகம் - சிறிதளவு பெருங்காயத்தூள் - சிறிதளவு சோடா உப்பு - சிறிதளவு பச்சை மிளகாய் - 5 எண்ணெய் - 200 கிராம் உப்பு - தேவையான...

பன்னீர் கட்லெட்

0
தேவையானவை பன்னீர் - 250 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 4 (பொடியாக நறுக்கியது) வெங்காயம் - 3 (பொடியாக நறுக்கியது) முட்டை - 1 (நன்றாக கலக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்) புதினா - 1/2 கட்டு (பொடியாக நறுக்கியது) கொத்தமல்லி...

Latest News

தவெக 200 தொகுதிகளில் வெற்றி பெறும்! – செங்கோட்டையன் நம்பிக்கை

0
ஏப்ரல் 23ம் தேதி நடைபெற்ற சட்டமன்ற தேர்தலில் போட்டியிட்ட தமிழக வெற்றிக் கழகம் 200 தொகுதிகளில் வெற்றி பெறும் அக்கட்சியின் தலைமை ஒருங்கிணைப்பாளர் கே.ஏ. செங்கோட்டையன் நம்பிக்கை தெரிவித்துள்ளார். ஆளப்போகும் தலைவர்! தமிழக வெற்றிக்...