Monday, September 25, 2023

இறால் முருங்கைக்காய் குழம்பு

0
தேவையானவை இறால் - 1/2 கிலோ சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம் பூண்டு - 10 பல் இஞ்சி - சிறுதுண்டு முருங்கைக்காய் - 1 பீர்க்கங்காய் - 1 தக்காளி - 2 மிளகாய் தூள் - 2 டேபிள் ஸ்பூன் மஞ்சள்...

குத்தாட்டம் போடும் சீரியல் நடிகை – வியந்து போன ரசிகர்கள்

0
எப்போதும் புடவையிலேயே வலம் வந்த சீரியல் நடிகை ஒருவர் மாடர்ன் டிரஸில் குத்தாட்டம் போடும் வீடியோவை பார்த்த அவரது ரசிகர்கள் அசந்துபோயுள்ளனர். ‘ரோஜா’ சன் டிவியில் ஒளிபரப்பாகும் ‘ரோஜா’ சீரியலுக்கென தனி ரசிகர்கள் கூட்டம் உள்ளது....

ஜீரா ரைஸ்

0
தேவையானவை பாசுமதி அரிசி - 1 1/2 டம்ளர் சீரகம் - சிறிதளவு மல்லித்தழை - சிறிதளவு உப்பு - சிறிதளவு எண்ணெய் அல்லது நெய் - சிறிதளவு செய்முறை ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை நன்கு கொதிக்க வைத்து பின் அரிசியை போடவும்....

மட்டன் வறுவல்

0
தேவையானவை மட்டன் - 1/2 கிலோ சின்ன வெங்காயம் - 200 கிராம் தக்காளி - 200 கிராம் தேங்காய் - 1/4 பங்கு சோம்பு - 1 சிட்டிகை பச்சை மிளகாய் - 4 இஞ்சி - சிறிதளவு பூண்டு - 4...

உருளைக்கிழங்கு மசாலா சாண்ட்விச்

0
தேவையானவை பிரட் - 2 துண்டுகள் வெண்ணை - 1 டேபிள் ஸ்பூன் உருளைக்கிழங்கு- 1 (பெரியது) நெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன் இஞ்சி - சிறிதளவு மிளகாய்த்தூள் - 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் கரம் மசாலா - சிறிதளவு கொத்தமல்லி -...

கடலைப்பருப்பு பக்கோடா

0
தேவையானவை கடலைப்பருப்பு - 400 கிராம் வெங்காயம் - 100 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 10 கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு கொத்தமல்லி - சிறிதளவு கடலை எண்ணெய் - 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு - தேவையான அளவு செய்முறை கடலைப்பருப்பை மூன்று மணி...

குருமாவில் ஊறவைத்த கிழி பரோட்டா – புரட்டாசி மாத ஸ்பெஷல்

0
சென்னையில் முதன்முறையாக கொண்டுவரப்பட்ட சைவ பரோட்டா வகைகள் பொதுமக்களிடையே நல்ல வரவேற்பை பெற்று வருகிறது. அயனாவரத்தில் இயங்கி வரும் ஸ்ரீ ராகவேந்திரா மெஸில், கிழி பரோட்டா வகைகள், காயின் பரோட்டா, உதிரிகொத்து பரோட்டா...

பச்சைப்பட்டாணி தேங்காய் பால் சாதம்

0
தேவையானவை சீரகச்சம்பா அரிசி : 1 1/2 டம்ளர் பெரிய வெங்காயம் : 1 தக்காளி : 1 பச்சை மிளகாய் : 3 புதினா சிறிதளவு இஞ்சி மற்றும் பூண்டு விழுது : 1 சிட்டிகை தேங்காய் பால் : 3...

நாட்டுக்கோழி பூண்டு வறுவல்

0
தேவையானவை நாட்டுக்கோழி - 1/4 கிலோ சின்ன வெங்காயம் - 200 கிராம் தக்காளி - 2 பச்சை மிளகாய் - 3 இஞ்சி - தேவையான அளவு பூண்டு - 15 பல் மிளகாய் பொடி- 20 கிராம் சீரகத்தூள் - 10...

அவரைக்காய் பொரியல்

0
தேவையானவை: அவரைக்காய் : 1/4 kg பெரிய வெங்காயம் : 50 கிராம் மிளகாய் வற்றல் : 2 வெள்ளைப் பூண்டு : 2 தேங்காய்ப்பூ : சிறிதளவு மஞ்சள் தூள் & உப்பு : தேவையான அளவு செய்முறை: முதலில் நாம் எப்போதும்...

Latest News

அதிமுக – பாஜக கூட்டணி முறிவு – மாவட்ட செயலாளர்கள் கூட்டத்தில் முடிவு

0
தேசிய ஜனநாயக கூட்டணியிலிருந்து விலகியதாக அதிமுக அதிகாரப்பூர்வமாக அறிவித்துள்ளது தமிழக அரசியலில் பெரும் பரபரப்பு ஏற்படுத்தியுள்ளது. மோதல் போக்கு மக்களவைத் தேர்தல் நெருங்கிவரும் நிலையில், நாடு முழுவதும் அனைத்துக் கட்சிகளும் தேர்தலுக்குத் தயாராகி வருகின்றன. தேசிய...