ஜிஞ்சர் சிக்கன்

0
தேவையானவை கோழிக்கறி - 400 கிராம் (சதைப்பகுதி மட்டும்) பெரிய வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது) இஞ்சி - 5 கிராம் (தோல் நீக்கியது) மிளகாய் தூள்- 2 சிட்டிகை கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு எண்ணெய் ‌- 50 கிராம் உப்பு...

நெப்பாட்டிஸம் என்றொரு ஓசிடி – ஒரு சமூகப் பார்வை!

0
சுஷாந்த் சிங்கின் மரணத்தைத் தொடந்து சமூக வலைதளங்களில் தொடர்ந்து பல்வேறு துறைகளில் புரையோடியிருக்கும் நெப்பாட்டிஸம் பற்றிய உரையாடல் தொடங்கியுள்ளது. திறமையில்லாதவர் எவ்வளவு பெரிய பின்புலம் கொண்டவராக இருந்தாலும் நட்சத்திர அந்தஸ்தை எட்டுவதில்லை என்று...

மட்டன் எலும்பு குழம்பு

0
தேவையானவை சின்ன வெங்காயம் - 15 பச்சை மிளகாய் - 4 இஞ்சி - சிறிதளவு பூண்டு - 5 பல் தக்காளி - 2 மட்டன் எலும்பு - 1/2 கிலோ மல்லித்தூள் - 4 சிட்டிகை தேங்காய் - 1/4 பங்கு மிளகு...

நாட்டுக்கோழி பூண்டு வறுவல்

0
தேவையானவை நாட்டுக்கோழி - 1/4 கிலோ சின்ன வெங்காயம் - 200 கிராம் தக்காளி - 2 பச்சை மிளகாய் - 3 இஞ்சி - தேவையான அளவு பூண்டு - 15 பல் மிளகாய் பொடி- 20 கிராம் சீரகத்தூள் - 10...

சென்னையில் ஷவர்மா உலகம்!

0
சென்னை விருகம்பாக்கம் பகுதியில் டெஸர்ட் ஷவர்மா என்ற உணவகம் உள்ளது. இங்கு மக்கள் விரும்பி உண்ணும் வகையில் பல விதமான ஷவர்மாக்கள் செய்யப்படுகின்றன. Mug ஷவர்மா, பானி பூரி ஷவர்மா, பக்கெட் ஷவர்மா...

தனித்துவமான அம்சங்களுடன் விற்பனைக்கு தயாரான டொயோட்டா யாரிஸ்!

0
பண்டிகை காலத்தை முன்னிட்டு தனித்துவமான அம்சங்களுடன் கூடிய டொயோட்டா யாரிஸ் காரின் லிமிடேட் எடிசன் மாடல் விரைவில் விற்பனைக்கு வரவிருக்கிறது. புதிய மாடல் மிட்சைஸ் கார் மார்க்கெட்டில் டொயோட்டா யாரிஸ் முக்கிய தேர்வுகளில் ஒன்றாக...

கேரளா ஸ்டைல் ஆப்பம்

0
தேவையானவை பச்சரிசி அல்லது இட்லி அரிசி - 1 டம்ளர் தேங்காய் துருவல் - 1 டம்ளர் உப்பு - தேவையான அளவு சர்க்கரை - 1 சிட்டிகை செய்முறை பச்சரிசி அல்லது இட்லி அரிசியை நான்கு மணி நேரம் ஊற...

ராகி ரொட்டி

0
தேவையானவை ராகி மாவு : 2 டம்ளர் பெரிய வெங்காயம் : 2 பச்சை மிளகாய் : 3 சீரகம், கொத்தமல்லி (ம) கருவேப்பிலை சிறிதளவு முருங்கைக்கீரை சிறிதளவு தேங்காய் சிறிதளவு உப்பு மற்றும் எண்ணெய் தேவையான அளவு செய்முறை வாணலியில் ராகியை நன்றாக வறுத்து...

பன்னீர் கட்லெட்

0
தேவையானவை பன்னீர் - 250 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 4 (பொடியாக நறுக்கியது) வெங்காயம் - 3 (பொடியாக நறுக்கியது) முட்டை - 1 (நன்றாக கலக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்) புதினா - 1/2 கட்டு (பொடியாக நறுக்கியது) கொத்தமல்லி...

உருளைக்கிழங்கு மசாலா சாண்ட்விச்

0
தேவையானவை பிரட் - 2 துண்டுகள் வெண்ணை - 1 டேபிள் ஸ்பூன் உருளைக்கிழங்கு- 1 (பெரியது) நெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன் இஞ்சி - சிறிதளவு மிளகாய்த்தூள் - 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் கரம் மசாலா - சிறிதளவு கொத்தமல்லி -...

Latest News

தவெக 200 தொகுதிகளில் வெற்றி பெறும்! – செங்கோட்டையன் நம்பிக்கை

0
ஏப்ரல் 23ம் தேதி நடைபெற்ற சட்டமன்ற தேர்தலில் போட்டியிட்ட தமிழக வெற்றிக் கழகம் 200 தொகுதிகளில் வெற்றி பெறும் அக்கட்சியின் தலைமை ஒருங்கிணைப்பாளர் கே.ஏ. செங்கோட்டையன் நம்பிக்கை தெரிவித்துள்ளார். ஆளப்போகும் தலைவர்! தமிழக வெற்றிக்...