ராகி ரொட்டி
தேவையானவை
ராகி மாவு : 2 டம்ளர்
பெரிய வெங்காயம் : 2
பச்சை மிளகாய் : 3
சீரகம், கொத்தமல்லி (ம) கருவேப்பிலை சிறிதளவு
முருங்கைக்கீரை சிறிதளவு
தேங்காய் சிறிதளவு
உப்பு மற்றும் எண்ணெய் தேவையான அளவு
செய்முறை
வாணலியில் ராகியை நன்றாக வறுத்து...
மைசூர் போண்டா
தேவையானவை
மைதா மாவு - 1 டம்ளர்
புளிப்பான தயிர் - 1 டம்ளர்
சீரகம் - சிறிதளவு
பெருங்காயத்தூள் - சிறிதளவு
சோடா உப்பு - சிறிதளவு
பச்சை மிளகாய் - 5
எண்ணெய் - 200 கிராம்
உப்பு - தேவையான...
பச்சைப்பட்டாணி தேங்காய் பால் சாதம்
தேவையானவை
சீரகச்சம்பா அரிசி : 1 1/2 டம்ளர்
பெரிய வெங்காயம் : 1
தக்காளி : 1
பச்சை மிளகாய் : 3
புதினா சிறிதளவு
இஞ்சி மற்றும் பூண்டு விழுது : 1 சிட்டிகை
தேங்காய் பால் : 3...
இறால் முருங்கைக்காய் குழம்பு
தேவையானவை
இறால் - 1/2 கிலோ
சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம்
பூண்டு - 10 பல்
இஞ்சி - சிறுதுண்டு
முருங்கைக்காய் - 1
பீர்க்கங்காய் - 1
தக்காளி - 2
மிளகாய் தூள் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
மஞ்சள்...
மட்டன் நல்லி எலும்பு குழம்பு
தேவையானவை
மட்டன் நல்லி எலும்பு - 1/2 கிலோ
தேங்காய் - 1 பாதி
தனியா - 2 கைப்பிடி அளவு
காய்ந்த மிளகாய் - 10
சீரகம் - 1 சிட்டிகை
மஞ்சள் பொடி - 1 சிட்டிகை
தக்காளி -...
தேங்காய் பணியாரம்
தேவையானவை
பச்சரிசி -2 டம்ளர்
உளுந்து - 100 கிராம்
தேங்காய் துருவல் - 2 டம்ளர்
வெல்லம் - 1 1/2 டம்ளர் (தூளாக)
வெந்தயம் - 1 சிட்டிகை
உப்பு - 1 சிட்டிகை
ஏலக்காய்த்தூள் - சிறிதளவு
கடலை எண்ணெய்...
நாட்டுக்கோழி பூண்டு வறுவல்
தேவையானவை
நாட்டுக்கோழி - 1/4 கிலோ
சின்ன வெங்காயம் - 200 கிராம்
தக்காளி - 2
பச்சை மிளகாய் - 3
இஞ்சி - தேவையான அளவு
பூண்டு - 15 பல்
மிளகாய் பொடி- 20 கிராம்
சீரகத்தூள் - 10...
சென்னையில் ஷவர்மா உலகம்!
சென்னை விருகம்பாக்கம் பகுதியில் டெஸர்ட் ஷவர்மா என்ற உணவகம் உள்ளது. இங்கு மக்கள் விரும்பி உண்ணும் வகையில் பல விதமான ஷவர்மாக்கள் செய்யப்படுகின்றன. Mug ஷவர்மா, பானி பூரி ஷவர்மா, பக்கெட் ஷவர்மா...
தனித்துவமான அம்சங்களுடன் விற்பனைக்கு தயாரான டொயோட்டா யாரிஸ்!
பண்டிகை காலத்தை முன்னிட்டு தனித்துவமான அம்சங்களுடன் கூடிய டொயோட்டா யாரிஸ் காரின் லிமிடேட் எடிசன் மாடல் விரைவில் விற்பனைக்கு வரவிருக்கிறது.
புதிய மாடல்
மிட்சைஸ் கார் மார்க்கெட்டில் டொயோட்டா யாரிஸ் முக்கிய தேர்வுகளில் ஒன்றாக...
மட்டன் எலும்பு குழம்பு
தேவையானவை
சின்ன வெங்காயம் - 15
பச்சை மிளகாய் - 4
இஞ்சி - சிறிதளவு
பூண்டு - 5 பல்
தக்காளி - 2
மட்டன் எலும்பு - 1/2 கிலோ
மல்லித்தூள் - 4 சிட்டிகை
தேங்காய் - 1/4 பங்கு
மிளகு...
Latest News
தவெக 200 தொகுதிகளில் வெற்றி பெறும்! – செங்கோட்டையன் நம்பிக்கை
ஏப்ரல் 23ம் தேதி நடைபெற்ற சட்டமன்ற தேர்தலில் போட்டியிட்ட தமிழக வெற்றிக் கழகம் 200 தொகுதிகளில் வெற்றி பெறும் அக்கட்சியின் தலைமை ஒருங்கிணைப்பாளர் கே.ஏ. செங்கோட்டையன் நம்பிக்கை தெரிவித்துள்ளார்.
ஆளப்போகும் தலைவர்!
தமிழக வெற்றிக்...
