அவல் கேசரி

0
தேவையானவை அவல் - 1 டம்ளர் சர்க்கரை - 1 1/2 டம்ளர் ஏலக்காய் போடி - சிறிதளவு கேசரி பவுடர் - சிறிதளவு தண்ணீர் - 2 1/2 டம்ளர் நெய்+முந்திரிபருப்பு+கிஸ்மிஸ் - தேவையான அளவு செய்முறை முதலில் வாணலியில் அவலை நன்றாக...

மட்டன் எலும்பு குழம்பு

0
தேவையானவை சின்ன வெங்காயம் - 15 பச்சை மிளகாய் - 4 இஞ்சி - சிறிதளவு பூண்டு - 5 பல் தக்காளி - 2 மட்டன் எலும்பு - 1/2 கிலோ மல்லித்தூள் - 4 சிட்டிகை தேங்காய் - 1/4 பங்கு மிளகு...

நாட்டுக்கோழி பூண்டு வறுவல்

0
தேவையானவை நாட்டுக்கோழி - 1/4 கிலோ சின்ன வெங்காயம் -200 கிராம் தக்காளி -2 பச்சை மிளகாய் - 3 இஞ்சி- தேவையான அளவு பூண்டு - 15பல் மிளகாய் பொடி - 20 கிராம் சீரகத் தூள் -10 கிராம் மிளகுத்தூள் -30 கிராம் சோம்பு...

ராகி ரொட்டி

0
தேவையானவை ராகி மாவு : 2 டம்ளர் பெரிய வெங்காயம் : 2 பச்சை மிளகாய் : 3 சீரகம், கொத்தமல்லி (ம) கருவேப்பிலை சிறிதளவு முருங்கைக்கீரை சிறிதளவு தேங்காய் சிறிதளவு உப்பு மற்றும் எண்ணெய் தேவையான அளவு செய்முறை வாணலியில் ராகியை நன்றாக வறுத்து...

குத்தாட்டம் போடும் சீரியல் நடிகை – வியந்து போன ரசிகர்கள்

0
எப்போதும் புடவையிலேயே வலம் வந்த சீரியல் நடிகை ஒருவர் மாடர்ன் டிரஸில் குத்தாட்டம் போடும் வீடியோவை பார்த்த அவரது ரசிகர்கள் அசந்துபோயுள்ளனர். ‘ரோஜா’ சன் டிவியில் ஒளிபரப்பாகும் ‘ரோஜா’ சீரியலுக்கென தனி ரசிகர்கள் கூட்டம் உள்ளது....

மட்டன் ஈரல் வறுவல்

0
தேவையானவை மட்டன் ஈரல் - 1/2 கிலோ பெரிய வெங்காயம் - 2 இஞ்சி பூண்டு விழுது -2 சிட்டிகை மிளகாய்த்தூள் - 2 சிட்டிகை தனியாத்தூள் - 1 சிட்டிகை மிளகுத்தூள் - 1/2 சிட்டிகை மஞ்சள் தூள் - 1/2...

சக்கரைவள்ளிக் கிழங்கு பாயாசம்

0
தேவையானவை சக்கரைவள்ளிக் கிழங்கு - 1 சர்க்கரை - 2 சிட்டிகை ஜவ்வரிசித் தூள் - 3 சிட்டிகை முந்திரி பருப்புத் தூள் (தோல் நீக்கியது) - 1 சிட்டிகை பாதாம் பருப்புத் தூள் - 1 சிட்டிகை பால் -3...

மட்டன் நல்லி எலும்பு குழம்பு

0
தேவையானவை மட்டன் நல்லி எலும்பு - 1/2 கிலோ தேங்காய் - 1 பாதி தனியா - 2 கைப்பிடி அளவு காய்ந்த மிளகாய் - 10 சீரகம் - 1 சிட்டிகை மஞ்சள் பொடி - 1 சிட்டிகை தக்காளி -...

50-க்கும் மேற்பட்ட தோசை வகைகள்!

0
சென்னை சவுகார்பேட்டையில் செயல்பட்டு வரும் சீனாபாய் தோசை கடையில் 50-க்கும் மேற்பட்ட வகைகளில் செய்யப்படும் தோசைகள் பொதுமக்கள் மத்தியில் நல்ல வரவேற்பை பெற்று வருகிறது. https://www.youtube.com/watch?v=EZPVWt5zOmQ&t=103s

இடியாப்ப பிரியாணி

0
தேவையானவை இடியாப்பம் - 12 கேரட் - 1 பீன்ஸ் - 1 உருளைக்கிழங்கு - 1 பெரிய வெங்காயம் - 1 பிளம்ஸ் - சிறிதளவு நெய் - 4 டேபிள் ஸ்பூன் மிளகுத்தூள் - சிறிதளவு மிளகாய்த்தூள் - சிறிதளவு உப்பு - தேவையான...

Latest News

மீனாட்சி உயர் கல்வி மற்றும் ஆராய்ச்சி நிறுவனம் நடத்திய சர்வதேச கருத்தரங்கம்!

0
தொற்று நோய் மற்றும் வைரஸ் பயில் துறையை களமாக கொண்டு மீனாட்சி உயர் கல்வி மற்றும் ஆராய்ச்சி நிறுவனம் ஒரு சிறப்பு சர்வதேச கருத்தரங்கை நடத்தியது. சிறப்புரை சென்னையின் முதன்மையான பல்கலைக்கழகமாக திகழும் மீனாட்சி உயர்...