ராகி ரொட்டி
தேவையானவை
ராகி மாவு : 2 டம்ளர்
பெரிய வெங்காயம் : 2
பச்சை மிளகாய் : 3
சீரகம், கொத்தமல்லி (ம) கருவேப்பிலை சிறிதளவு
முருங்கைக்கீரை சிறிதளவு
தேங்காய் சிறிதளவு
உப்பு மற்றும் எண்ணெய் தேவையான அளவு
செய்முறை
வாணலியில் ராகியை நன்றாக வறுத்து...
மட்டன் ஈரல் வறுவல்
தேவையானவை
மட்டன் ஈரல் - 1/2 கிலோ
பெரிய வெங்காயம் - 2
இஞ்சி பூண்டு விழுது -2 சிட்டிகை
மிளகாய்த்தூள் - 2 சிட்டிகை
தனியாத்தூள் - 1 சிட்டிகை
மிளகுத்தூள் - 1/2 சிட்டிகை
மஞ்சள் தூள் - 1/2...
மட்டன் வறுவல்
தேவையானவை
மட்டன் - 1/2 கிலோ
சின்ன வெங்காயம் - 200 கிராம்
தக்காளி - 200 கிராம்
தேங்காய் - 1/4 பங்கு
சோம்பு - 1 சிட்டிகை
பச்சை மிளகாய் - 4
இஞ்சி - சிறிதளவு
பூண்டு - 4...
நெப்பாட்டிஸம் என்றொரு ஓசிடி – ஒரு சமூகப் பார்வை!
சுஷாந்த் சிங்கின் மரணத்தைத் தொடந்து சமூக வலைதளங்களில் தொடர்ந்து பல்வேறு துறைகளில் புரையோடியிருக்கும் நெப்பாட்டிஸம் பற்றிய உரையாடல் தொடங்கியுள்ளது. திறமையில்லாதவர் எவ்வளவு பெரிய பின்புலம் கொண்டவராக இருந்தாலும் நட்சத்திர அந்தஸ்தை எட்டுவதில்லை என்று...
இடியாப்ப பிரியாணி
தேவையானவை
இடியாப்பம் - 12
கேரட் - 1
பீன்ஸ் - 1
உருளைக்கிழங்கு - 1
பெரிய வெங்காயம் - 1
பிளம்ஸ் - சிறிதளவு
நெய் - 4 டேபிள் ஸ்பூன்
மிளகுத்தூள் - சிறிதளவு
மிளகாய்த்தூள் - சிறிதளவு
உப்பு - தேவையான...
மட்டன் நல்லி எலும்பு குழம்பு
தேவையானவை
மட்டன் நல்லி எலும்பு - 1/2 கிலோ
தேங்காய் - 1 பாதி
தனியா - 2 கைப்பிடி அளவு
காய்ந்த மிளகாய் - 10
சீரகம் - 1 சிட்டிகை
மஞ்சள் பொடி - 1 சிட்டிகை
தக்காளி -...
அஷிரா சில்க்ஸின் பண்டிகை கால கலெக்க்ஷன்ஸ் அறிமுகம்!
வாடிக்கையாளர்களின் எதிர்பார்ப்பை பூர்த்தி செய்யும் வகையில் அஷிரா சில்க்ஸின் அசத்தலான பண்டிகைக்கால கலெக்க்ஷன்ஸ் அறிமுகம் செயப்பட்டுள்ளது.
தொடர்ச்சியான தேடல்
2018 ஆம் ஆண்டில் அதன் தொடக்க நாளிலிருந்து Diadem அதன் பார்வையாளர்களுக்கு எது சிறந்தது என்பைதக்...
ஜிஞ்சர் சிக்கன்
தேவையானவை
கோழிக்கறி - 400 கிராம் (சதைப்பகுதி மட்டும்)
பெரிய வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது)
இஞ்சி - 5 கிராம் (தோல் நீக்கியது)
மிளகாய் தூள்- 2 சிட்டிகை
கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
எண்ணெய் - 50 கிராம்
உப்பு...
சென்னையில் ஷவர்மா உலகம்!
சென்னை விருகம்பாக்கம் பகுதியில் டெஸர்ட் ஷவர்மா என்ற உணவகம் உள்ளது. இங்கு மக்கள் விரும்பி உண்ணும் வகையில் பல விதமான ஷவர்மாக்கள் செய்யப்படுகின்றன. Mug ஷவர்மா, பானி பூரி ஷவர்மா, பக்கெட் ஷவர்மா...
கடலைப்பருப்பு பக்கோடா
தேவையானவை
கடலைப்பருப்பு - 400 கிராம்
வெங்காயம் - 100 கிராம்
பச்சை மிளகாய் - 10
கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
கொத்தமல்லி - சிறிதளவு
கடலை எண்ணெய் - 1/2 டேபிள் ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை
கடலைப்பருப்பை மூன்று மணி...
Latest News
15 நாட்களில் ரூ.300 கோடி வசூலித்த “ஜன நாயகன்”?
தளபதி விஜய் நடிப்பில் வெளியாகி திரையரங்குகளில் வெற்றிகரமாக ஓடிக்கொண்டிருக்கும் "ஜன நாயகன்" திரைப்படம் 15 நாட்களில் ரூ.308 கோடி வசூலித்துள்ளதாக தகவல் வெளியாகியுள்ளது.
எதிர்பார்ப்பு
தமிழ் சினிமாவின் முன்னணி நட்சத்திரமாக பல ஆண்டுகளாக ரசிகர்களை கவர்ந்து...
