நாட்டுக்கோழி பூண்டு வறுவல்

0
தேவையானவை நாட்டுக்கோழி - 1/4 கிலோ சின்ன வெங்காயம் - 200 கிராம் தக்காளி - 2 பச்சை மிளகாய் - 3 இஞ்சி - தேவையான அளவு பூண்டு - 15 பல் மிளகாய் பொடி- 20 கிராம் சீரகத்தூள் - 10...

சென்னையில் ஷவர்மா உலகம்!

0
சென்னை விருகம்பாக்கம் பகுதியில் டெஸர்ட் ஷவர்மா என்ற உணவகம் உள்ளது. இங்கு மக்கள் விரும்பி உண்ணும் வகையில் பல விதமான ஷவர்மாக்கள் செய்யப்படுகின்றன. Mug ஷவர்மா, பானி பூரி ஷவர்மா, பக்கெட் ஷவர்மா...

குருமாவில் ஊறவைத்த கிழி பரோட்டா – புரட்டாசி மாத ஸ்பெஷல்

0
சென்னையில் முதன்முறையாக கொண்டுவரப்பட்ட சைவ பரோட்டா வகைகள் பொதுமக்களிடையே நல்ல வரவேற்பை பெற்று வருகிறது. அயனாவரத்தில் இயங்கி வரும் ஸ்ரீ ராகவேந்திரா மெஸில், கிழி பரோட்டா வகைகள், காயின் பரோட்டா, உதிரிகொத்து பரோட்டா...

கேரளா ஸ்டைல் ஆப்பம்

0
தேவையானவை பச்சரிசி அல்லது இட்லி அரிசி - 1 டம்ளர் தேங்காய் துருவல் - 1 டம்ளர் உப்பு - தேவையான அளவு சர்க்கரை - 1 சிட்டிகை செய்முறை பச்சரிசி அல்லது இட்லி அரிசியை நான்கு மணி நேரம் ஊற...

இடியாப்ப பிரியாணி

0
தேவையானவை இடியாப்பம் - 12 கேரட் - 1 பீன்ஸ் - 1 உருளைக்கிழங்கு - 1 பெரிய வெங்காயம் - 1 பிளம்ஸ் - சிறிதளவு நெய் - 4 டேபிள் ஸ்பூன் மிளகுத்தூள் - சிறிதளவு மிளகாய்த்தூள் - சிறிதளவு உப்பு - தேவையான...

நாட்டுக்கோழி பூண்டு வறுவல்

0
தேவையானவை நாட்டுக்கோழி - 1/4 கிலோ சின்ன வெங்காயம் -200 கிராம் தக்காளி -2 பச்சை மிளகாய் - 3 இஞ்சி- தேவையான அளவு பூண்டு - 15பல் மிளகாய் பொடி - 20 கிராம் சீரகத் தூள் -10 கிராம் மிளகுத்தூள் -30 கிராம் சோம்பு...

நெப்பாட்டிஸம் என்றொரு ஓசிடி – ஒரு சமூகப் பார்வை!

0
சுஷாந்த் சிங்கின் மரணத்தைத் தொடந்து சமூக வலைதளங்களில் தொடர்ந்து பல்வேறு துறைகளில் புரையோடியிருக்கும் நெப்பாட்டிஸம் பற்றிய உரையாடல் தொடங்கியுள்ளது. திறமையில்லாதவர் எவ்வளவு பெரிய பின்புலம் கொண்டவராக இருந்தாலும் நட்சத்திர அந்தஸ்தை எட்டுவதில்லை என்று...

அவரைக்காய் பொரியல்

0
தேவையானவை: அவரைக்காய் : 1/4 kg பெரிய வெங்காயம் : 50 கிராம் மிளகாய் வற்றல் : 2 வெள்ளைப் பூண்டு : 2 தேங்காய்ப்பூ : சிறிதளவு மஞ்சள் தூள் & உப்பு : தேவையான அளவு செய்முறை: முதலில் நாம் எப்போதும்...

செட்டிநாடு நண்டு வறுவல்

0
தேவையானவை நண்டு - 5 சின்ன வெங்காயம் - 50 கிராம் சிகப்பு மிளகாய் (நீளமானது) - 10 தனியாத் தூள் - 2 சிட்டிகை நல்லெண்ணெய் - 4 டேபிள் ஸ்பூன் சீரகத் தூள் - 1 சிட்டிகை மஞ்சள்...

ஜீரா ரைஸ்

0
தேவையானவை பாசுமதி அரிசி - 1 1/2 டம்ளர் சீரகம் - சிறிதளவு மல்லித்தழை - சிறிதளவு உப்பு - சிறிதளவு எண்ணெய் அல்லது நெய் - சிறிதளவு செய்முறை ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை நன்கு கொதிக்க வைத்து பின் அரிசியை போடவும்....

Latest News

15 நாட்களில் ரூ.300 கோடி வசூலித்த “ஜன நாயகன்”?

0
தளபதி விஜய் நடிப்பில் வெளியாகி திரையரங்குகளில் வெற்றிகரமாக ஓடிக்கொண்டிருக்கும் "ஜன நாயகன்" திரைப்படம் 15 நாட்களில் ரூ.308 கோடி வசூலித்துள்ளதாக தகவல் வெளியாகியுள்ளது. எதிர்பார்ப்பு தமிழ் சினிமாவின் முன்னணி நட்சத்திரமாக பல ஆண்டுகளாக ரசிகர்களை கவர்ந்து...