சென்னையில் ஷவர்மா உலகம்!

0
சென்னை விருகம்பாக்கம் பகுதியில் டெஸர்ட் ஷவர்மா என்ற உணவகம் உள்ளது. இங்கு மக்கள் விரும்பி உண்ணும் வகையில் பல விதமான ஷவர்மாக்கள் செய்யப்படுகின்றன. Mug ஷவர்மா, பானி பூரி ஷவர்மா, பக்கெட் ஷவர்மா...

மீன் பொரியல்

0
தேவையானவை மீன் - 5 (முள் நீக்கப்பட்டது) பெரிய வெங்காயம் -1 (நறுக்கியது) தக்காளி - 1 (நறுக்கியது) மிளகாய்த்தூள் - 1 டேபிள் ஸ்பூன் மல்லித்தூள் - 1 சிட்டிகை இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 டேபிள்...

நாட்டுக்கோழி பூண்டு வறுவல்

0
தேவையானவை நாட்டுக்கோழி - 1/4 கிலோ சின்ன வெங்காயம் -200 கிராம் தக்காளி -2 பச்சை மிளகாய் - 3 இஞ்சி- தேவையான அளவு பூண்டு - 15பல் மிளகாய் பொடி - 20 கிராம் சீரகத் தூள் -10 கிராம் மிளகுத்தூள் -30 கிராம் சோம்பு...

இறால் முருங்கைக்காய் குழம்பு

0
தேவையானவை இறால் - 1/2 கிலோ சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம் பூண்டு - 10 பல் இஞ்சி - சிறுதுண்டு முருங்கைக்காய் - 1 பீர்க்கங்காய் - 1 தக்காளி - 2 மிளகாய் தூள் - 2 டேபிள் ஸ்பூன் மஞ்சள்...

சக்கரைவள்ளிக் கிழங்கு பாயாசம்

0
தேவையானவை சக்கரைவள்ளிக் கிழங்கு - 1 சர்க்கரை - 2 சிட்டிகை ஜவ்வரிசித் தூள் - 3 சிட்டிகை முந்திரி பருப்புத் தூள் (தோல் நீக்கியது) - 1 சிட்டிகை பாதாம் பருப்புத் தூள் - 1 சிட்டிகை பால் -3...

அவரைக்காய் பொரியல்

0
தேவையானவை: அவரைக்காய் : 1/4 kg பெரிய வெங்காயம் : 50 கிராம் மிளகாய் வற்றல் : 2 வெள்ளைப் பூண்டு : 2 தேங்காய்ப்பூ : சிறிதளவு மஞ்சள் தூள் & உப்பு : தேவையான அளவு செய்முறை: முதலில் நாம் எப்போதும்...

ஜீரா ரைஸ்

0
தேவையானவை பாசுமதி அரிசி - 1 1/2 டம்ளர் சீரகம் - சிறிதளவு மல்லித்தழை - சிறிதளவு உப்பு - சிறிதளவு எண்ணெய் அல்லது நெய் - சிறிதளவு செய்முறை ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை நன்கு கொதிக்க வைத்து பின் அரிசியை போடவும்....

மட்டன் எலும்பு குழம்பு

0
தேவையானவை சின்ன வெங்காயம் - 15 பச்சை மிளகாய் - 4 இஞ்சி - சிறிதளவு பூண்டு - 5 பல் தக்காளி - 2 மட்டன் எலும்பு - 1/2 கிலோ மல்லித்தூள் - 4 சிட்டிகை தேங்காய் - 1/4 பங்கு மிளகு...

நாஞ்சில் மீன் குழம்பு

0
தேவையானவை மீன் - 7 துண்டுகள் புளி - சிறிதளவு உப்பு - தேவையான அளவு பச்சை மிளகாய் - 2 தேங்காய் - ஒரு பாதி பெரிய வெங்காயம் - 1 (நறுக்கியது) சிகப்பு மிளகாய் - 10 மல்லித்தூள் - 1...

லாக் டவுனில் பெருகிவரும் அமானுஷ்ய சிந்தனைகள் – இலவச ஹெல்ப் லைன்! (+91 9999518600)

0
”’தி பேரனார்மல் கம்பணி’ தொடங்கப்பட்ட 2 மாதத்திற்குள் இந்தியாவில் நாடுதழுவிய ஊரடங்கு அமலுக்கு வந்துவிட்டது. எல்லா தொழில்களும் முடங்கியுள்ளபோதும் எங்களுக்கு எப்போதும் இல்லாத அளவிற்கு அழைப்புகள் வந்தவண்ணம் இருக்கின்றன”என்கிறார் நடிகரும், நிறுவனருமான ஜே...

Latest News

15 நாட்களில் ரூ.300 கோடி வசூலித்த “ஜன நாயகன்”?

0
தளபதி விஜய் நடிப்பில் வெளியாகி திரையரங்குகளில் வெற்றிகரமாக ஓடிக்கொண்டிருக்கும் "ஜன நாயகன்" திரைப்படம் 15 நாட்களில் ரூ.308 கோடி வசூலித்துள்ளதாக தகவல் வெளியாகியுள்ளது. எதிர்பார்ப்பு தமிழ் சினிமாவின் முன்னணி நட்சத்திரமாக பல ஆண்டுகளாக ரசிகர்களை கவர்ந்து...