இடியாப்ப பிரியாணி
தேவையானவை
இடியாப்பம் - 12
கேரட் - 1
பீன்ஸ் - 1
உருளைக்கிழங்கு - 1
பெரிய வெங்காயம் - 1
பிளம்ஸ் - சிறிதளவு
நெய் - 4 டேபிள் ஸ்பூன்
மிளகுத்தூள் - சிறிதளவு
மிளகாய்த்தூள் - சிறிதளவு
உப்பு - தேவையான...
லாக் டவுனில் பெருகிவரும் அமானுஷ்ய சிந்தனைகள் – இலவச ஹெல்ப் லைன்! (+91 9999518600)
”’தி பேரனார்மல் கம்பணி’ தொடங்கப்பட்ட 2 மாதத்திற்குள் இந்தியாவில் நாடுதழுவிய ஊரடங்கு அமலுக்கு வந்துவிட்டது. எல்லா தொழில்களும் முடங்கியுள்ளபோதும் எங்களுக்கு எப்போதும் இல்லாத அளவிற்கு அழைப்புகள் வந்தவண்ணம் இருக்கின்றன”என்கிறார் நடிகரும், நிறுவனருமான ஜே...
தேங்காய் பணியாரம்
தேவையானவை
பச்சரிசி -2 டம்ளர்
உளுந்து - 100 கிராம்
தேங்காய் துருவல் - 2 டம்ளர்
வெல்லம் - 1 1/2 டம்ளர் (தூளாக)
வெந்தயம் - 1 சிட்டிகை
உப்பு - 1 சிட்டிகை
ஏலக்காய்த்தூள் - சிறிதளவு
கடலை எண்ணெய்...
இறால் முருங்கைக்காய் குழம்பு
தேவையானவை
இறால் - 1/2 கிலோ
சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம்
பூண்டு - 10 பல்
இஞ்சி - சிறுதுண்டு
முருங்கைக்காய் - 1
பீர்க்கங்காய் - 1
தக்காளி - 2
மிளகாய் தூள் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
மஞ்சள்...
மீன் பொரியல்
தேவையானவை
மீன் - 5 (முள் நீக்கப்பட்டது)
பெரிய வெங்காயம் -1 (நறுக்கியது)
தக்காளி - 1 (நறுக்கியது)
மிளகாய்த்தூள் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
மல்லித்தூள் - 1 சிட்டிகை
இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 டேபிள்...
அவல் கேசரி
தேவையானவை
அவல் - 1 டம்ளர்
சர்க்கரை - 1 1/2 டம்ளர்
ஏலக்காய் போடி - சிறிதளவு
கேசரி பவுடர் - சிறிதளவு
தண்ணீர் - 2 1/2 டம்ளர்
நெய்+முந்திரிபருப்பு+கிஸ்மிஸ் - தேவையான அளவு
செய்முறை
முதலில் வாணலியில் அவலை நன்றாக...
மட்டன் எலும்பு குழம்பு
தேவையானவை
சின்ன வெங்காயம் - 15
பச்சை மிளகாய் - 4
இஞ்சி - சிறிதளவு
பூண்டு - 5 பல்
தக்காளி - 2
மட்டன் எலும்பு - 1/2 கிலோ
மல்லித்தூள் - 4 சிட்டிகை
தேங்காய் - 1/4 பங்கு
மிளகு...
குருமாவில் ஊறவைத்த கிழி பரோட்டா – புரட்டாசி மாத ஸ்பெஷல்
சென்னையில் முதன்முறையாக கொண்டுவரப்பட்ட சைவ பரோட்டா வகைகள் பொதுமக்களிடையே நல்ல வரவேற்பை பெற்று வருகிறது. அயனாவரத்தில் இயங்கி வரும் ஸ்ரீ ராகவேந்திரா மெஸில், கிழி பரோட்டா வகைகள், காயின் பரோட்டா, உதிரிகொத்து பரோட்டா...
ஜிஞ்சர் சிக்கன்
தேவையானவை
கோழிக்கறி - 400 கிராம் (சதைப்பகுதி மட்டும்)
பெரிய வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது)
இஞ்சி - 5 கிராம் (தோல் நீக்கியது)
மிளகாய் தூள்- 2 சிட்டிகை
கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
எண்ணெய் - 50 கிராம்
உப்பு...
உருளைக்கிழங்கு மசாலா சாண்ட்விச்
தேவையானவை
பிரட் - 2 துண்டுகள்
வெண்ணை - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
உருளைக்கிழங்கு- 1 (பெரியது)
நெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
இஞ்சி - சிறிதளவு
மிளகாய்த்தூள் - 1/2 டேபிள் ஸ்பூன்
கரம் மசாலா - சிறிதளவு
கொத்தமல்லி -...
Latest News
15 நாட்களில் ரூ.300 கோடி வசூலித்த “ஜன நாயகன்”?
தளபதி விஜய் நடிப்பில் வெளியாகி திரையரங்குகளில் வெற்றிகரமாக ஓடிக்கொண்டிருக்கும் "ஜன நாயகன்" திரைப்படம் 15 நாட்களில் ரூ.308 கோடி வசூலித்துள்ளதாக தகவல் வெளியாகியுள்ளது.
எதிர்பார்ப்பு
தமிழ் சினிமாவின் முன்னணி நட்சத்திரமாக பல ஆண்டுகளாக ரசிகர்களை கவர்ந்து...
